吳健博士、科學(xué)家，畢業(yè)于華東理工大學(xué)生物化學(xué)工程系之后赴新加坡從事醫(yī)學(xué)研究5年。歸國后擔(dān)任上海同濟(jì)生物制品有限公司總工程師職務(wù)

戴秋萍 同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師

魏華義 早年畢業(yè)于遼寧中醫(yī)學(xué)院，先后就職于遼寧中醫(yī)學(xué)院及山東中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院。

戴小燕 畢業(yè)后一直從事食品與保健食品的開發(fā)研究與質(zhì)量管理工作，對(duì)產(chǎn)品配方開發(fā)、生產(chǎn)管理、食品安全相關(guān)法律法規(guī)等有著豐富經(jīng)驗(yàn)。