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食品微生物基礎

本文檔由 鴿子 分享于2010-09-14 17:18

食品微生物教案 授課專業(yè):生物工程,葡萄酒專業(yè) 授課時間:春季學期 授課年級:本科二年級 授課教師:李平蘭 教授食品微生物學課程安排 本課程共64學時,授課32學時,實驗...
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高等教育  —  專業(yè)基礎教材
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基礎 微生物 分類 發(fā)展 特點 形態(tài)
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微生物 食品 微生物學 李平蘭 酵母菌 變異
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